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vendredi, 14 décembre 2018 14:46

Créer un Groupement d'Achat Solidaire

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Un GAS (Groupement d'Achat Solidaire) est un dispositif mis en place par certaines AMAP pour "acheter" directement auprès de producteurs des produits qui ne peuvent pas entrer dans le modèle des contrats AMAP.


La charte des AMAP de 2014 prévoit expressément le caractère local et solidairement contractuel avec les producteurs. À 2000 km, le caractère local est perdu. Le caractère solidaire, est bien difficile à mettre en œuvre avec des producteurs installés si loin,  d'une langue différente (langue d'un éventuel contrat?), de réglementations différentes (travail, cahier des charges bio...)
L'éloignement des producteurs et la méconnaissance qui peut en découler s'opposent donc à un fonctionnement purement AMAP.

Télécharger la fiche du Réseau des AMAP Hauts-de-France

 

Lu 169 fois Dernière modification le vendredi, 14 décembre 2018 18:30
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